2015年1月2月「キャラメルショコラのケーキ」

しっとりしっかりとしたお味のココアのビスキュイに
キャラメルショコラのムースを合わせました。

ビスキュイにシロップをうって
ムースとの口どけを合わせます。

飴がけしたヘーゼルナッツは香ばしく、
ちょっとしたアクセントに。

バレンタインじゃなくても作りたくなる
そんなケーキです。