副材料レッスン 5回コース
副材料レッスン 5回コース

*副材料コース(5回)
半期ごとに同じ内容のレッスンをいたします。

Le ciel bleuでは副材料も製作。
プラリネ、マジパン、プラチョコ、フォンダン、バニラ
それぞれの副材料を作り、それらを使ったお菓子をご紹介。
原材料についても知識を深め、
自家製することでお菓子のバリエーションがぐっと増えます。

(プラチョコはバラなどを作ります。バニラは自家製エッセンスをお土産に)

デモンストレーションレッスンをとなります。ご試食付。

10941014_854869817887376_8267608934929706680_n