2017年9月タルト・オ・ポワール
2017年9月タルト・オ・ポワール

権堂サロンでのお菓子教室再開となります。

タルト・オ・ポワール
洋ナシのタルトです。

洋ナシにはひとひねり。
数種のスパイスをブレンドしたシロップでコンポートし、
秋の装いを。

お花に見立てて焼き上げ、
アクセントでポワブルロゼをあしらいました。

焼きっぱなしのタルトも華やかに。
ティータイムが楽しくなりそうです。

12㎝のものを2台製作、お持ち帰り
一部デモンストレーションとなります。