2017.11パリブレスト
2017.11パリブレスト

11月のお菓子教室は、「パリブレスト」

シュー生地をリング状に焼き上げ、
中にはプラリネのバタークリームをたっぷりと絞ります。

過去にもレッスンしましたが、
まだの方ぜひ。

プラリネは美味しく作れます♪
またこの形、
ほら!リースに見えるでしょ。

デコレーション次第ではクリスマスケーキにも良さそう♡

ということでこの時期にレッスンです。