7/13コンフィチュール2種
7/13コンフィチュール2種

Le ciel bleuでも人気の2種類のコンフィチュールレッスンです。
フランボワーズ(木苺)と
アブリコアナナポワブルノワール(杏、パイナップル、黒胡椒)

果実1種類で仕込むフランボワーズ。
ブレンドして仕込むアブリコアナナポワブルノワール。

美味しいのはもちろん、美しい仕上がりのために必要なこと。
果実をブレンドする場合の注意点。

果実が豊富な長野だからこそ
果実を美味しくいただくための加工方法をお伝えいたします。

オリジナルスコーンと一緒にお召し上がりいただきます。