2011年1月抹茶のロールケーキ
2011年1月抹茶のロールケーキ

こちらは2010年1月のメニュー。
リクエストレッスンとなります。
抹茶、和三盆、黒豆を使用した日本の心を感じる
和のロールケーキです。
抹茶の旨み、和三盆の優しい甘み、
黒豆がデザインをキリッと締めてくれています。